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5,775円 レビュー評価:
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栗駒山系の地下水と厳選した小麦粉を使い、仕込みから仕上がりまでの4日間、熟練職人が熟成具合を肌で感じ、生地と対話しながらすべて手作りで作ります。白魚のような、透き通る美しさ、絹のように、艶やかでなめらかでありながらコシの強い歯ごたえが稲庭絹目うどんの身上です。稲庭うどんは、350年も前から、その味には高い評価をいただいて参りました。素材選びから、製法にいたるまで、常に厳しい目でより良いものを追求し続けてきましたが、その根底に脈々と流れているのが先人たちの思い。稲庭うどんは、地元14社の品評会で最高得点を獲得したお墨付きの逸品です!是非、ご賞味ください。【お届け期間】通年【お届け内容】180g×
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